2025-07-26 (六)下午2:30 餐桌上的臺灣史: 歷經荷蘭、明清、日治到民國,是什麼形塑了臺灣味?你最熟悉的臺菜,「道地」跟你想的不一樣。
書目介紹:
最熟悉的臺灣菜,或許跟你想的不一樣。
《餐桌上的臺灣史》鞭神老師是用一個青島人加高雄人的混血、與一群阿美族舞群朋友一起長大的視角,對臺灣的飲食史從漢人尚未來臺的時代開始探索,直到現代。更著重於追尋現在唾手可得的食材與物產如何來到臺灣,以及如何被運用的歷史。
例如在三國時代沈瑩的《臨海水土志》中,出現關於臺灣最早的食品記錄——生醃肉,製作方式與東南亞通過雲貴一帶、沿著長江流域出海傳到日本的日本最古老壽司「鮒壽司」如出一轍。曾經為了保存食物而衍生出的食品,經過千年的演變,成了不同環境風土下不同國家的食物。在對現代食物的探源過程中,不時有著這樣的驚喜。
作者介紹:
鞭神老師
本名李廼澔。祖籍青島市,出生於臺北市。國立臺灣師範大學英美文學博士,主要研究美國文藝復興時期文學與當代歐陸哲學,現任國立臺灣藝術大學通識中心及中國文化大學語文中心兼任助理教授。
於臉書與痞客邦上以筆名「鞭神老師」撰寫《食之兵法:鞭神老師的料理研究》,以文化研究的方式,嚴謹、不譁眾取寵的態度,探討料理如何做、如何吃,以及食材與料理背後的歷史與文化的精神。
講座介紹:
鞭神老師(李廼澔)(本書作者)
講座地點:
總館十樓會議廳(不需報名,如滿座、演講開始30分鐘後,恕不開放入場,敬請提早入座)
2025-08-30 (六) 下午2:30 好好休息:心不累、身體不疲憊、大腦不報廢的好眠人生實踐法
書目介紹:
忙碌,是現代生活的常態,休息和睡眠,並不是工作完成後的次要,而是最重要的身心修復過程。
作者以清晰易懂的筆觸,「科普」腦科學和心理學實證研究,詳解身心疲憊的成因、生理機制及解方。無論你是承受高壓的上班族、日夜顛倒的夜貓族,還是經歷更年期轉變的50+族群,書中透過各類混合型案例提供實用對策,每章更貼心附上生活應用練習,引導探索並建立最適合自己的休息節奏,讓修復真正發揮作用。
在人生馬拉松中不需要只盯著前方、不停歇地往前衝刺,而是去享受過程並且感受到自己身在其中。如同奔跑過後,你的身體需要修復;努力地工作一段時間之後,你也值得一段好好的完全休息。
作者介紹:
蔡宇哲
《哇賽心理學》創辦人兼總編輯。中正大學心理學博士,專精於睡眠研究。2015年創辦《哇賽心理學》,以「理性中帶有溫暖,療癒中帶點知識」的講解方式,與大眾分享睡眠與心理學的奧妙之處。2020年開始經營《哇賽心理學》同名Podcast節目。
蔡佳璇
雙寶媽,同時為《哇賽心理學》Podcast頻道主持人兼執行編輯。高雄醫學大學臨床心理所碩士。致力於心理健康議題之大眾推廣,著有《你需要的是休息,而不是放棄》。
講座介紹:
蔡宇哲先生(本書作者)
蔡佳璇女士(本書作者)
講座地點:
總館十樓會議廳(不需報名,如滿座、演講開始30分鐘後,恕不開放入場,敬請提早入座)
2025-09-20 (六)下午2:30 我家附近的鳥鄰居:超搞笑又認真的鳥類圖鑑,觀察鳥兒們令人意想不到的日常
書目介紹:
地理位置特殊的臺灣,由於得天獨厚的條件,可看到的鳥種密度高,更棒的是,無需遠赴深山或人煙罕至的祕境,也無須高貴又昂貴的配備,只要在城市周邊的公園與郊山細心觀察,就可以輕鬆發現牠們的蹤影。
動物圖文作家阿鏘,將長年鳥類觀察的經驗化為幽默漫畫,從臺灣藍鵲、五色鳥、喜鵲、鳳頭蒼鷹到大卷尾,每一種鳥類的習性、特徵與生活場域都被細緻描繪,讓喜歡親近自然的大小讀者,能更輕鬆、有趣的獲取鳥類知識,準備好跟著阿鏘一起探尋這些生活在我們身邊的羽毛鄰居吧!
作者介紹:
阿鏘
阿鏘長期關心動物議題,曾參與【落難野孩兒與牠們的守護者保育藝術貨櫃展】、【國道石虎、平安龜保育與創作特展】等活動,並持續於Home Run Taiwan等科普知識平臺發表作品連載。粉專[阿鏘的動物日常],經常分享關於動物研究、生物觀察活動、有趣的動物行為知識,試圖透過自然科普,將艱澀的自然知識轉譯為一般大眾容易理解的內容,推廣自然觀察與動物保育。
講座介紹:
阿鏘(本書作者)
講座地點:
總館十樓會議廳(不需報名,如滿座、演講開始30分鐘後,恕不開放入場,敬請提早入座)
2025-10-18 (六)下午2:30 走進老地方的時光機:台灣巷弄祕境的前世今生
書目介紹:
最不起眼的巷弄,竟然擁有驚人的歷史厚度!
地方賊,一位自稱「偷地方故事的旅人」,用他的文字搭建了一座時光機。在書中帶我們穿越臺灣街巷,揭開那些日常中被忽略的地景故事,重建被時間掩蓋的歷史記憶。
從基隆港到花蓮港,從昇平戲院到岸內糖廠,每一步,都是記憶與故事的重疊。地方賊將這些熟悉卻陌生的地景帶回聚光燈下,提醒我們,那些腳下的磚瓦,或許正鎖著熱血、夢想,甚至曖昧的回憶。這些地景的故事不只屬於過去,更等待被我們重新發掘。
作者介紹:
地方賊
從漫遊者開始,到台大城鄉所累積的經驗,讓我與地方間開始建立關係。對自己的文字沒有很大的自信,但觀察和議題敏銳度相當夠,喜歡神經病式思考,正在習慣自己跌宕的情緒。從小就被否定習慣,而不是往自己想走的方向走,是最大的遺憾。
夢想跟小時候依然一樣,是成為一名唱跳歌手。
講座介紹:
地方賊(本書作者)
講座地點:
總館十樓會議廳(不需報名,如滿座、演講開始30分鐘後,恕不開放入場,敬請提早入座)
2025-11-22 (六)下午2:30 漫步裡的台灣美術:藝術偵探帶路,繪見名畫裡的時代風景
書目介紹:
這不只是一本美術史書,更是一場跨越時空的藝術旅行。
作者藝術蝦以畫家與作家的雙重身分,結合旅繪與實地踏查,帶領讀者走訪臺灣各地,從大稻埕到淡水、新竹到臺南,追尋畫作背後的風景與故事。
書中以「遊覽美術史」與「主題式散步」兩條主軸交錯呈現,重返〈南街殷賑〉、〈淡水夕照〉等名畫現場,並以當代眼光重新創作,向歷史致敬,也為當下留下紀錄。
從1920年代的新美術運動到1970年代的鄉土美術運動,藝術蝦如同藝術偵探,追隨郭雪湖、陳澄波、席德進等畫家足跡,也挖掘被遺忘的女性畫家,重新梳理臺灣的美術脈絡。透過畫筆與文字,不僅串連過去與現在,過去的故事,就在我們的踏查中,成為集體記憶的一部分。
作者介紹:
藝術蝦
移居台南的新竹人。1986年生,清華大學材料科學研究所碩士畢,現為科技公司工程師、中華亞太水彩協會會員、斜槓畫家與作家,曾出版《台南巷框》、《旅繪台灣》等書。
個人創作風格結合了留白、筆觸、肌理效果,屬於非典型水彩風格。曾入選全國美展,入圍世界水彩大賽,受邀參與過多次個展與聯展。本書圖像風格以近年發展的「素描感水彩」為主軸,重新界定紀實與藝術之間的邊界。
講座介紹:
藝術蝦(本書作者)
講座地點:
總館十樓會議廳(不需報名,如滿座、演講開始30分鐘後,恕不開放入場,敬請提早入座)
2025-12-13 (六)下午2:30 我的簡單生活練習:從衣櫃到心靈的斷捨離,擁有八十分就好的美好生活
書目介紹:
一場意外的斷捨離,開啟了簡單生活的療癒之旅。
作者艾波從事選品店採購多年,衣櫃裡曾經擁有超過三百件衣服,逛街、購物是她的日常節奏。直到疫情來襲,為了準備一場跨海搬遷,她開始整理衣物,也意外開啟簡單生活練習的序幕。
不只是空間物件上的清潔整理建議,更多是如何調整生活態度與梳理不同面向的自己。從日常的每一件小事開始,透過每一個小小的改變,放下繁瑣複雜,讓艾波像老朋友一樣,陪你一起慢慢開啟屬於自己的簡單生活練習,找到真正適合自己的步調,你會發現簡單就很幸福,幸福其實很簡單。
作者介紹:
艾波
本名俞靜怡。出生於1983年四月。白羊座。台北人。畢業於倫敦時尚學院。
畢業後從事精品行銷公關,30歲時因自身興趣轉職選品店採購,主攻居家選物、香水、香氛產品。現職香水品牌管理。曾旅居倫敦、上海,搬家、出差及旅行是生活常態。在新冠疫情後,面對世界的變化與自身心態轉變,歷經一次次的斷捨離,利用選物店的採購經驗,重組生活樣貌。從熱愛各式物件、奉行購物即生活的理念,轉化成更精緻的少物生活。
於2020年創立Youtube 頻道,透過「我的簡單生活練習」影片,分享減物的好處並打造質感生活,獨特的拍攝角度與敘事手法獲得觀眾共鳴,也意外的開啟社群上新的人生角色。
講座介紹:
艾波(本書作者)
講座地點:
總館十樓會議廳(不需報名,如滿座、演講開始30分鐘後,恕不開放入場,敬請提早入座)